Wijnjaren
Hoe zat het ook alweer met 1990? En dat jaar 2004, was dat nu een goed wijnjaar?
Deze pagina kan eigenlijk gezien worden als ons kladblok. Ook daarin blijf je schetsen en aantekeningen maken. En daarmee is het nooit af. Struin met ons mee door de jaren. Suggesties of aanvullingen zijn altijd welkom.
Geen zin om te zoeken? Dan hier in een vogelvlucht enkele grote wijnjaren. Kijken we naar de linkeroever van de Gironde (met grote namen als Pauillac, Margaux en Pessac-Léognan) dan springen onder andere de wijnjaren 2000, 1996, 1990, 1989, 1982, 1961, 1959 en 1953 er uit. Vergelijken we dit met de rechter over (Pomerol en Saint Emilion), dan komen daar ook de jaren 2000, 1990, 1989 en 1982 naar voren in de lijstjes. Er zijn echter ook verschillen, want andere mooie jaren zijn hier 1998, 1964 en 1950.
Op zoek naar mooie witte - dessert - wijnen om te bewaren of cadeau doen (Sauternes en Barsac)? Kijk dan naar 2004, 2001, 1990, 1988 en 1986.
-
Wijnjaar 2010
Twee opeenvolgende legendarische jaren: het overkomt Bordeaux zelden. Toch volgde 2010 direct op het gevierde 2009 — en wist het zijn voorganger op meerdere vlakken te evenaren of zelfs te overtreffen. Na een moeilijke, koude winter en een problematische bloei, met name voor de Merlot die te lijden had onder millerandage en coulure, keerden de kansen. Een prachtige, droge zomer met warme dagen en koele nachten gaf de druiven exact de juiste combinatie: rijpheid én frisheid tegelijk. Septemberregen op precies het juiste moment hielp de fenolische rijping over de streep.
Waar 2009 opulentie en weelde bood, gaf 2010 structuur en precisie. 2010 is een krachtig vintage met hoge tannines en zuurgraad — wijnen die gebouwd zijn voor de eeuwigheid, maar geduld vragen.
-
Wijnjaar 2009
2009 geldt als een van de beste vintages van de afgelopen drie decennia en was zeker de oogst die Bordeaux na 2005 opnieuw in de schijnwerpers zette. De wijnen zijn niet alleen verrukkelijk in hun jeugd — ze zijn ook gebouwd om lang te bewaren.
Het groeiseizoen was bijna foutloos: mei en juni waren warm, zonnig en droog. Er werden records gebroken voor het aantal zonuren. Augustus was perfect warm en droog. Regen werd voorspeld, maar bleef grotendeels uit. Vanaf 21 september waren de omstandigheden perfect en bleven ze dat voor de rest van de oogst.
-
Wijnjaar 2008
De oogst van 2008 begon onder ongunstige omstandigheden: problemen met schimmel en meeldauw, koude temperaturen en regen waren alomtegenwoordig. De bloei was onregelmatig en vertraagd door een koele, natte mei. Zware hagelstormen in het voorjaar richtten verwoestingen aan in Saint-Émilion en de Côtes de Castillon, en de zomermaanden juni, juli en augustus bleven koel en vochtig.
Maar de natuur gaf een tweede kans. Een Indian summer arriveerde laat maar krachtig en hield aan gedurende de gehele oogst. De druiven kregen een buitengewoon lange rijpingstijd — soms wel 160 dagen, tegenover de gebruikelijke 100. Sommige telers in Saint-Émilion plukten pas in de eerste week van november.
-
Wijnjaar 2007
Het jaar 2007 in Bordeaux was een verhaal van uitdaging en geduld. Een grillig groeiseizoen, met een natte lente en een koel, bewolkte zomer, zorgde voor veel onzekerheid onder wijnmakers. Maar zoals vaak in Bordeaux, kwam de redding in de laatste momenten. Een zonnige, warme septembermaand bracht rijpheid en frisheid, waardoor de druiven hun karakter konden herstellen.
De wijnen uit 2007 zijn elegant en verfijnd, met een lichtere body en een opvallende frisheid. Ze tonen delicate aroma’s van rood fruit, bloemen en een subtiele kruidigheid. Hoewel dit jaar niet direct bekend staat om zijn kracht, biedt het wijnen die toegankelijk en charmant zijn in hun jeugd, maar ook verrassend mooi rijpen.
-
Wijnjaar 2006
Het jaar 2006 in Bordeaux was een wijnjaar dat de kenner langzaam, met geduld, beloont. Niet direct als een klassieker bestempeld, maar juist daardoor des te meer verrassend en intrigerend. Na het legendarische 2005 oogstjaar, dat de lat hoog had gelegd, keek men met gemengde verwachtingen naar 2006.
-
Wijnjaar 2005
2005 was een uitstekend wijnjaar in de Bordeaux. Het was zelfs een van de beste wijnjaren van de afgelopen decennia. Het groeiseizoen was over het algemeen warm en droog, wat resulteerde in een uitstekende rijping van de druiven en een hoge concentratie van suikers en tannines in de wijn. De wijnen uit dit jaar staan bekend om hun complexiteit, kracht en elegantie. Ze hebben een groot bewaarpotentieel en kunnen nog jarenlang verbeteren in de fles. Veel wijnliefhebbers beschouwen de 2005 Bordeaux wijnen als iconisch en een van de beste wijnjaren van de afgelopen eeuw.
-
Wijnjaar 2004Lijstitem 1
2004 was ook een goed wijnjaar in de Bordeaux, maar over het algemeen wordt het niet beschouwd als een van de beste wijnjaren in de regio. Het weer tijdens het groeiseizoen was wisselvallig en onvoorspelbaar, met een nat voorjaar en een warme zomer gevolgd door regen in september en oktober. Dit resulteerde in een heterogene oogst en wijnmakers moesten selectief zijn bij het kiezen van de beste druiven. De beste wijnen uit 2004 zijn elegant en hebben een goede structuur, maar missen misschien wat diepte en intensiteit.
-
Wijnjaar 2003
2003 was een zeer warm en droog wijnjaar in de Bordeaux en wordt over het algemeen beschouwd als een uitstekend jaar voor rode wijnen in de regio. De hittegolf die de regio trof, zorgde ervoor dat de druiven snel rijpten en dat er minder opbrengst was, maar de druiven die wel werden geproduceerd, hadden een uitstekende kwaliteit. De wijnen uit 2003 zijn over het algemeen rijp, fruitig en vol van smaak met hoge tannines en alcoholgehalte. Ze kunnen echter soms ook een gebrek aan frisheid en zuren hebben. De beste wijnen uit 2003 komen uit de Pomerol, Saint-Emilion en de Graves appellaties.
-
Wijnjaar 2002Lijstitem 2
2002 wordt over het algemeen niet beschouwd als een van de beste wijnjaren in de Bordeaux. Het weer tijdens het groeiseizoen was overwegend nat en koud, wat resulteerde in een late en ongelijke rijping van de druiven en een lagere opbrengst. Dit betekende dat de wijnen uit dit jaar over het algemeen minder geconcentreerd en minder rijp waren dan in andere jaren. De beste wijnen uit 2002 zijn over het algemeen elegant en hebben een goede zuurgraad, maar ze missen vaak de kracht en intensiteit van de beste jaren.
-
Wijnjaar 2001
2001 was een goed wijnjaar in de Bordeaux, maar niet zo uitstekend als sommige andere jaren in het afgelopen decennium. Het weer tijdens het groeiseizoen was over het algemeen warm en droog, hoewel er in sommige gebieden ook regenval was. Dit zorgde voor een gezonde oogst met een hoge kwaliteit van de druiven. De wijnen uit 2001 zijn over het algemeen elegant en hebben een goede balans tussen fruit en tannines. Ze hebben vaak een goede structuur en kunnen lang bewaard worden. De beste wijnen uit dit jaar komen uit de appellaties Pomerol, Saint-Emilion, en de Médoc.
-
Wijnjaar 2000
Het jaar 2000 is in één woord te omschrijven: legendarisch. Het produceerde wijnen met opulente karakter, frisheid en puurheid vanuit elke rode Bordeaux-appellatie — het soort vintage waarvan liefhebbers nooit genoeg in hun kelder kunnen hebben. Baghera/Blog De start was verre van veelbelovend: wijngaarden op beide oevers hadden te kampen met meeldauw, en van mei tot juli wisselden warmte en koelte elkaar af — halverwege de zomer verwachtte niemand een groot jaar. Wine Spectator Maar augustus keerde het tij volledig. Vanaf augustus verbeterde het weer dramatisch en september was ronduit perfect. De oogst verliep onder sublieme, warme en droge omstandigheden.
-
Wijnjaar 1999
Het wijnjaar 1999 staat in de Bordeaux-geschiedenis onlosmakelijk verbonden met zijn buurjaar: het staat in de schaduw van het legendarische 2000. De opbrengsten lagen boven gemiddeld en de kwaliteit was op zijn best middelmatig. Ja, de topkastelen wisten iets behoorlijks te produceren — voornamelijk door een strenge selectie voor de grand vins — maar zelfs deze zijn niet om over naar huis te schrijven. Vint De wijnkritiek typeert het jaar als snel rijpende wijnen van redelijke kwaliteit, niet bedoeld voor langdurige opslag. Finewineexperience Het groeiseizoen kende een veelbelovende zomer, maar augustus bracht stormen die het lot van de oogst voor een deel bezegelden.
-
Wijnjaar 1998
Het wijnjaar 1998 in Bordeaux begon veelbelovend maar eindigde met een duidelijke tweedeling. Na een gematigde winter verliep april en mei koel en vochtig, maar augustus bracht volop hitte en zonneschijn — ideaal voor de rijping. De fatale wending kwam in de herfst: de oogst op de rechter oever en in Graves was al in volle gang toen eind september zware regens de kansen voor de laat-rijpende Cabernet Sauvignon in de Médoc vernietigden.
Het jaar 1998 werd daarmee een verhaal van twee oevers.
-
Wijnjaar 1997
1997 was wederom een teleurstellend jaar in een reeks matige tot slechte vintages eindigend op het cijfer 7 — 1957, 1967, 1977, 1987 en 1997. Dit patroon zette zich voort met 2007.
Het seizoen begon uitzonderlijk veelbelovend: in maart lagen de temperaturen al tussen 26 en 32 graden, wat leidde tot een van de vroegste bloeiperioden ooit. Telers droomden van een jaar als 1989. Wine Spectator Maar de hoop vervloog snel. Juni werd kouder en regenachtiger, juli was vochtig en vol rotangst, en op 25 augustus viel er een enorme hoeveelheid regen die de druiven opzwol — gevolgd door nog een week neerslag tot 1 september. Ondanks een droog en zonnig tweede deel van september was de schade grotendeels al aangericht.
-
Wijnjaar 1996
Wijnjaar 1996 is een jaar dat de Cabernet Sauvignon viert. Het was nagenoeg ideaal voor de Médoc: hete, zonnige en droge omstandigheden gaven de wijnstokken precies de juiste stressfactor om uitstekende fenolische rijpheid te bereiken.
Het seizoen verliep grillig: een milde winter gevolgd door een warme lente met opvallende hittegolven in maart, een koel mei, een hete juni, waarna eind juli en augustus de temperaturen opnieuw stegen.
De cruciale wending kwam eind augustus: een enorme regenbui liet maar liefst 15 centimeter water vallen — meer dan drie keer de normale hoeveelheid voor die periode. Het overgrote deel van die neerslag trof de rechter oever en Margaux; in Pauillac, Saint-Julien en Saint-Estèphe viel vrijwel niets. September redde het jaar voor de Médoc met warme, droge en zonnige dagen.
-
Wijnjaar 1995
1995 was een grote oogst — voor vergelijkbare opbrengsten moest je terug naar 1986. Na een gematigde winter zorgde de regenrijke lente voor een goede watervoorraad in de bodem, brak de knop precies op tijd, en was de bloei voor juni al voltooid. Juni, juli en augustus braken records qua hitte en droogte — veertig jaar lang niet zo extreem gezien. Begin september viel er flink regen, wat problemen gaf voor de Merlot maar ook de oogst van de Cabernet Sauvignon vervroegde.
Die vroeg geoogste Cabernet droeg bij aan de uitgesproken tanninstructuur die het jaar kenmerkt. 1995 geldt als een van de eerste vintages waarin Bordeaux moest wennen aan een gebrek aan fenolische rijpheid, ongeacht hoe hoog het suikergehalte was — het voorteken van wat door klimaatverandering de norm zou worden.
-
Wijnjaar 1994
Na drie opeenvolgende teleurstellende jaren — 1991, 1992 en 1993 — was de druk op 1994 enorm. Het seizoen begon veelbelovend: na een milde winter sprong de wijnstok vroeger dan verwacht uit de knop, en juli en augustus waren warm en gunstig. De hoop van zowel vignerons als consumenten groeide met de dag.
Maar opnieuw sloeg het lot toe op het meest ongelegen moment. Op 7 september opende de hemel zich en het bleef de rest van de maand regenen — meer dan 18 centimeter neerslag in totaal.
-
Wijnjaar 1993
1993 leek lange tijd op koers te liggen voor een groot jaar. Het groeiseizoen was overwegend droog, warm en zonnig, en de bloei en vruchtgroei verliepen vlekkeloos.
Maar het lot sloeg meedogenloos toe. September werd mogelijk de natste septembermaand ooit gemeten in de Gironde — het regende maar liefst 300% meer dan gebruikelijk. Die enorme hoeveelheid water doorweekte de druiven, de wijngaarden én de oogstploegen volledig. De officiële oogst begon pas op 26 september.
Het resultaat liet zich raden: 1993 Bordeaux produceerde veelal lichte tot middelzware, verdunde en onderrijpe wijnen.
-
Wijnjaar 1992
1992 heeft de twijfelachtige eer het slechtste vintage van het decennium te zijn — en tevens het laatste werkelijk afschuwelijke jaar in de Bordeaux tot ver in de jaren 2000.
Het seizoen begon nog hoopvol: een droge zomer bood een goede basis voor rijping. Maar de natuur sloeg meedogenloos toe op het slechtst denkbare moment. Regen viel aan het einde van augustus en de dag vóór de officiële start van de oogst op 20 september, en hield aan tot ver in oktober.
Het resultaat was voorspelbaar rampzalig. Het seizoen werd door wijnman Allan Sichel ooit omschreven als een "trieste zomer" — en weinig insiders zouden hem tegenspreken.
-
Wijnjaar 1991
1991 Bordeaux is ronduit erbarmelijk. Het vintage, het product van het op één na koudste jaar in de geregistreerde geschiedenis, was een complete ramp in Pomerol en Saint-Émilion — en nauwelijks beter op de linker oever of in Pessac-Léognan. De oorzaak: op 21 april sloegen vriestemperaturen van 15 graden onder nul toe in de wijngaarden en vernietigden de jonge knoppen.
De zomer die volgde was nog redelijk warm, maar dat mocht niet baten. Op 25 september opende de hemel zich en regende het massaal. De officiële oogst begon pas op 30 september, voor een terecht neergeslagen groep wijnmakers.
-
Wijnjaar 1990
1990 behoort tot de absolute topvintages van de twintigste eeuw. Net als de grote Bordeaux-jaren was ook 1990 het product van extreme hitte — sterker nog, het was het op één na warmste jaar van de eeuw, enkel overtroffen door 1947. Alleen 1949 gaf de druiven meer zonuren. Juli en augustus braken hitterecords en waren de droogste maanden sinds 1961.
Precies op het juiste moment viel er regen. Een welkome bui eind augustus gaf de druiven de ruimte om nog verder te rijpen, waarna de oogstperiode droog, koel en helder was — ideale omstandigheden voor een vroege en geslaagde pluk.
-
Wijnjaar 1989
1989 Bordeaux is een uniek vintage. Het begon veelbelovend met een natte lente na een zachte winter. Daarna verbeterde alles dramatisch: in mei liepen de wijnstokken bijna drie weken op schema voor. De bloei was vroeg en gelijkmatig. De zomer was heet, zonnig en droog — de heetste zomer in tijden. Je moest teruggaan naar 1949 voor vergelijkbare temperaturen. Met een officiële oogststart op 31 augustus is 1989 het product van een van de vroegste oogsten ooit.
De school voor oenologie van Bordeaux opende haar jaarlijkse samenvatting met de woorden: "1989 zal bij de meeste wijnmakers een onvergetelijke herinnering achterlaten."
-
Wijnjaar 1988
Een koude, natte winter maakte plaats voor een even moeizame lente, waarbij rotvorming een reëel gevaar was. Hoewel de temperaturen gelukkig nooit laag genoeg zakten voor vorstschade, bemoeilijkte het vochtige, humide weer zowel de knopbreuk als de bloei. De zomer bracht dan eindelijk warmte en droogte — augustus was bijzonder heet, met ideale omstandigheden in de aanloop naar de oogst. Maar september bracht opnieuw regen, wat de rijping van de late Cabernet Sauvignon ernstig in gevaar bracht.
De oogst begon op 28 september. Wat het vintage redde, was een klassieke Indische zomer in oktober: warme en droge omstandigheden gaven de best gelegen percelen de kans om hun Cabernet alsnog naar behoorlijke rijpheid te brengen.
-
Wijnjaar 1987
1987 Bordeaux had goed kunnen zijn, ware het niet dat het gedurende twee volle weken regende vanaf begin oktober. Die regen volgde op een warme, droge augustus en september — die twee maanden waren zelfs de heetste en droogste maanden die waren geregistreerd sinds 1967! Maar die mooie herfstmaanden maakten in de lange termijn niets uit: de stortregen verdunde de druiven volledig en verhinderde hun rijping. De oogst begon op 1 oktober onder koud en nat weer, wat het leed alleen maar vergrootte.
Het resultaat: soepele, fruitige en elegante wijnen, maar ook dunne, verdunde en onrijpe wijnen die het overgrote deel van de productie voor hun rekening namen.
-
Wijnjaar 1986
1986 werd gevormd door een moeilijk vintage van hitte en droogte van begin tot einde van het groeiseizoen. De knopbreuk was laat, maar de bloei verliep normaal. De zomer was heet, zonnig en bijzonder droog. Tegen september kampten de wijnstokken met droogtestress, de rijpingscyclus dreigde stil te vallen.
De redding kwam met regen in half september — maar daarna volgde een zware storm die overstroming veroorzaakte in sommige appellaties en de Merlot-druiven liet opzwellen van het water. De oogst was gigantisch: minstens 15% groter dan het al forse 1985.
Het is een jaar met serieuze bewaarкracht: veel prachtige, gestructureerde, tannineuze en geconcentreerde wijnen die buitengewoon goed zijn verouderd.
-
Wijnjaar 1985
Het wijnjaar 1985 in de Bordeaux is charmant. Het is geen vintage van kracht, maar van elegantie en verfijning.
Het seizoen begon allesbehalve veelbelovend: januari registreerde de koudste temperaturen sinds 1956. April, mei en juni waren op zijn best gemiddeld. Vloei vond plaats begin juni onder koele, vochtige omstandigheden. Juli was iets warmer maar ook natter. Augustus was koel. En toch: september redde het jaar volledig — perfect warm, zonnig en droog.
De oogst begon pas op 29 september — de laatste oogststartdatum van het hele decennium. Merlot blonk uit in 1985, terwijl Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc voor veel châteaux de volledige rijpheid niet bereikten.
-
Wijnjaar 1984
1984 was een uitdagend jaar in de Bordeaux vanwege de ongunstige weersomstandigheden. Er was sprake van regen en kou in de lente en de zomer, waardoor de groei van de druiven werd vertraagd en het risico op ziekten toenam. De oogst was klein en van gemengde kwaliteit.
Desondanks zijn er enkele wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, vooral in de appellaties Pauillac, Saint-Julien en Pomerol. Deze wijnen hebben meestal minder concentratie en rijpheid dan die uit topjaren, maar zijn nog steeds evenwichtig en elegant, met goede zuurgraad en fijne tannines. Ze zijn meestal snel op dronk en hebben niet hetzelfde bewaarpotentieel als wijnen uit topjaren.
Over het algemeen wordt 1984 niet beschouwd als een uitzonderlijk jaar in de Bordeaux, maar er zijn enkele interessante wijnen geproduceerd die nog steeds de moeite waard zijn om te proberen.
-
Wijnjaar 1983
1983 was een wisselvallig wijnjaar in de Bordeaux. Het weer was over het algemeen koel en regenachtig, met uitzondering van een korte periode van hitte in augustus, wat leidde tot een ongelijkmatige rijping van de druiven. De oogst was ook relatief klein.
Als gevolg daarvan zijn de meeste wijnen uit 1983 in de Bordeaux niet van hoge kwaliteit. Ze zijn licht, dun en vaak onrijp, met een laag suikergehalte en hoge zuurgraad. Er zijn echter enkele uitzonderingen, vooral in de appellaties Pauillac, Saint-Julien en Pomerol, waar sommige producenten erin slaagden om betere wijnen te maken. Deze wijnen hebben vaak meer concentratie en rijpheid dan die uit andere gebieden, met goed gestructureerde tannines en een aangename fruitigheid.
Over het algemeen wordt 1983 niet beschouwd als een topjaar in de Bordeaux, maar er zijn enkele goede wijnen geproduceerd die nog steeds de moeite waard zijn om te proberen.
-
Wijnjaar 1982
1982 wordt algemeen beschouwd als een van de beste wijnjaren in de geschiedenis van de Bordeaux. Het weer was uitstekend, met veel zon en warmte in de zomer en droog weer tijdens de oogstperiode, waardoor de druiven optimaal konden rijpen. Dit resulteerde in wijnen van hoge kwaliteit met veel fruitigheid, krachtige tannines en een goede zuurgraad.
De wijnen uit 1982 hebben een uitstekend bewaarpotentieel en zijn nog steeds in goede conditie, zelfs na bijna 40 jaar. Ze zijn over het algemeen evenwichtig en complex, met aroma's van rijp fruit, tabak, leer en cederhout. De beste wijnen uit 1982 komen uit de appellaties Pauillac, Saint-Julien, Margaux, Saint-Estèphe en Pomerol.
De wijnen uit 1982 zijn zeer gewild bij wijnliefhebbers en verzamelaars, en behoren tot de duurste en meest begeerde Bordeaux wijnen op de markt.
-
Wijnjaar 1981
1981 was een uitdagend wijnjaar in de Bordeaux, gekenmerkt door een koele en natte zomer, gevolgd door een warmere periode in september en oktober. De koele en natte omstandigheden in de zomer leidden tot problemen met de rijping van de druiven, en de opbrengsten waren lager dan gemiddeld.
Als gevolg hiervan zijn de wijnen uit 1981 over het algemeen lichter en minder geconcentreerd dan die van de beste jaren, met minder structuur en een kortere bewaarpotentieel. De beste wijnen uit 1981 zijn te vinden in de appellaties Saint-Julien, Pauillac en Saint-Estèphe, maar ze zijn over het algemeen minder consistent dan die uit de jaren ervoor en daarna.
Ondanks dat de wijnen uit 1981 niet tot de topjaren behoren, kunnen sommige wijnen nog steeds genoten worden als ze goed zijn bewaard en goed zijn geselecteerd.
-
Wijnjaar 1980
1980 was een gemengd wijnjaar in de Bordeaux. Het werd gekenmerkt door een hete en droge zomer, gevolgd door regenachtige omstandigheden in september en oktober. De druiven rijpten snel onder de hete zon, wat resulteerde in een vroege oogst.
De wijnen uit 1980 zijn over het algemeen lichter en minder geconcentreerd dan die uit de beste jaren. De rode wijnen hebben minder tannines en minder structuur, terwijl de witte wijnen minder zuren hebben en minder complex zijn. Desondanks zijn er enkele uitzonderingen en enkele appellaties die relatief goede wijnen hebben geproduceerd, zoals Pauillac en Saint-Julien.
-
Wijnjaar 1979
Het wijnjaar 1979 in Bordeaux was over het algemeen een gemiddeld jaar. De zomer was warm en droog, maar september bracht veel regenval, wat de oogst beïnvloedde. De rode wijnen uit 1979 zijn over het algemeen lichter en minder geconcentreerd dan de beste Bordeaux-wijnen uit andere jaren. Sommige wijnproducenten in Bordeaux hebben echter wel goede wijnen kunnen produceren, met name degenen die hun wijngaarden goed hebben beheerd en selectief hebben geoogst.
-
Wijnjaar 1978
Het wijnjaar 1978 in Bordeaux wordt over het algemeen beschouwd als een goed jaar, vooral voor de rode wijnen. Het was een warm en droog jaar, wat resulteerde in volle en geconcentreerde wijnen. De wijnen uit dit jaar hebben over het algemeen rijpe tannines, goede zuren en een diepe kleur. Ze zijn over het algemeen goed in balans en hebben een goede structuur, waardoor ze nog steeds goed kunnen ouderen. Sommige wijnproducenten hebben echter beter gepresteerd dan anderen, afhankelijk van de kwaliteit van hun wijngaarden en hun vinificatietechnieken. Over het algemeen is 1978 een goed jaar voor Bordeaux-wijnen en worden sommige wijnen uit dit jaar beschouwd als behorend tot de beste wijnen van de jaren '70.
-
Wijnjaar 1977
Het wijnjaar 1977 in Bordeaux was over het algemeen een uitdagend jaar vanwege de ongunstige weersomstandigheden. Het was een koel en nat jaar, met regenval die de hele zomer door aanhield, wat resulteerde in een ongelijke rijping van de druiven. De rode wijnen uit dit jaar zijn over het algemeen lichter en minder geconcentreerd dan de wijnen uit andere jaren, met minder tannines en fruitigheid. De witte wijnen uit 1977 zijn over het algemeen beter gelukt dan de rode wijnen, omdat het koelere klimaat beter geschikt was voor de productie van witte wijnen. Er zijn enkele uitzonderlijke wijnen uit 1977 geproduceerd door producenten die zich hebben aangepast aan de weersomstandigheden en die de juiste keuzes hebben gemaakt bij de vinificatie.
-
Wijnjaar 1976
Het wijnjaar 1976 in Bordeaux wordt beschouwd als een uitzonderlijk jaar, vooral voor de rode wijnen. Het was een zeer warm en droog jaar, wat resulteerde in rijpe druiven en geconcentreerde wijnen. De rode wijnen uit 1976 hebben over het algemeen diepe kleuren, volle body's, rijpe tannines en een uitstekende zuurgraad. Ze hebben ook een rijke fruitigheid en een complexe smaak, wat wijst op een goede rijping en balans. Dit maakt ze zeer geschikt voor langdurige veroudering. De witte wijnen uit 1976 waren ook goed, maar hebben niet dezelfde hoge kwaliteit als de rode wijnen.
Er zijn enkele uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1976, vooral in de Médoc en de Graves. Deze wijnen zijn nog steeds zeer gewild en worden beschouwd als behorend tot de beste wijnen van de jaren '70. Al met al wordt het wijnjaar 1976 in Bordeaux beschouwd als een van de beste wijnjaren van de twintigste eeuw.
-
Wijnjaar 1975
Het wijnjaar 1975 in Bordeaux was een gemengd jaar met enkele uitdagingen voor de wijnmakers. Het weer was onregelmatig, met regenachtige periodes in het voorjaar en de zomer, gevolgd door een droge en warme periode in september. De rode wijnen uit 1975 zijn over het algemeen lichter en minder geconcentreerd dan de wijnen uit andere jaren. Ze hebben over het algemeen minder tannines en minder fruitigheid, maar wel een aangename zuurgraad en een goede balans. De witte wijnen uit 1975 waren over het algemeen beter gelukt dan de rode wijnen, omdat de koelere temperaturen beter geschikt waren voor de productie van witte wijn.
Er zijn echter enkele uitzonderlijke wijnen uit 1975 geproduceerd, met name in de Médoc en de Pomerol-regio's. Deze wijnen hebben rijp fruit en een goede balans, waardoor ze nog steeds goed kunnen ouderen. Over het algemeen wordt het wijnjaar 1975 in Bordeaux beschouwd als een matig jaar voor rode wijnen en een goed jaar voor witte wijnen.
-
Wijnjaar 1974
Het wijnjaar 1974 in Bordeaux wordt over het algemeen beschouwd als een matig jaar vanwege de uitdagende weersomstandigheden. Het was een koel en nat jaar, met onvoldoende zonneschijn tijdens de zomermaanden om de druiven volledig te laten rijpen. De rode wijnen uit 1974 hebben over het algemeen minder concentratie en minder rijp fruit dan wijnen uit andere jaren. Ze hebben ook minder tannines en zijn lichter van body. De witte wijnen uit 1974 zijn over het algemeen beter gelukt dan de rode wijnen, omdat de koelere temperaturen beter geschikt waren voor de productie van witte wijn.
Er zijn enkele uitzonderlijke wijnen uit 1974 geproduceerd, met name in de Médoc-regio en sommige châteaux in de Pomerol-regio. Deze wijnen hebben een goede rijpheid en structuur en kunnen nog steeds genoten worden, maar over het algemeen zijn ze niet zo krachtig of rijk als wijnen uit andere jaren. Al met al wordt het wijnjaar 1974 in Bordeaux beschouwd als een van de minder goede wijnjaren van de 20e eeuw.
-
Wijnjaar 1973
Het wijnjaar 1973 in Bordeaux wordt beschouwd als een matig jaar vanwege de uitdagende weersomstandigheden. Het was een zeer nat jaar met onvoldoende zonneschijn tijdens de zomermaanden om de druiven volledig te laten rijpen. De rode wijnen uit 1973 zijn over het algemeen licht en hebben minder concentratie dan wijnen uit andere jaren. Ze hebben minder tannines en zijn minder fruitig, en kunnen zelfs een beetje dun of waterig overkomen. De witte wijnen uit 1973 waren over het algemeen beter gelukt dan de rode wijnen, omdat de koelere temperaturen beter geschikt waren voor de productie van witte wijn.
Er zijn weinig uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1973, maar sommige châteaux in de Médoc-regio hebben erin geslaagd om redelijk goede wijnen te produceren, die nog steeds drinkbaar zijn. Deze wijnen hebben een lichte body en een uitgesproken zuurgraad en kunnen het beste worden genoten in hun jeugd.
-
Wijnjaar 1972
Het wijnjaar 1972 in Bordeaux wordt beschouwd als een van de moeilijkste jaren in de 20e eeuw vanwege de uitdagende weersomstandigheden. Het was een koel en nat jaar met onvoldoende zonneschijn tijdens de zomermaanden om de druiven volledig te laten rijpen. De rode wijnen uit 1972 zijn over het algemeen licht, dun en hebben weinig concentratie en rijpheid. Ze hebben minder tannines en fruitigheid dan wijnen uit andere jaren. De witte wijnen uit 1972 waren over het algemeen beter gelukt dan de rode wijnen, omdat de koelere temperaturen beter geschikt waren voor de productie van witte wijn.
Er zijn weinig uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1972, maar sommige châteaux in de Médoc-regio hebben erin geslaagd om redelijk goede wijnen te produceren, die nog steeds drinkbaar zijn. Deze wijnen hebben een lichte body en een uitgesproken zuurgraad en kunnen het beste worden genoten in hun jeugd.
-
Wijnjaar 1971
Het wijnjaar 1971 in Bordeaux wordt beschouwd als een gemiddeld jaar vanwege de uitdagende weersomstandigheden. Het was een koel en regenachtig jaar met weinig zonneschijn, maar de oogst was relatief groot en de wijnen waren over het algemeen van redelijke kwaliteit. De rode wijnen uit 1971 zijn over het algemeen licht en hebben minder concentratie en tannines dan wijnen uit andere jaren, maar ze hebben wel een goede zuurgraad en zijn elegant. De witte wijnen uit 1971 waren over het algemeen beter gelukt dan de rode wijnen, omdat de koelere temperaturen beter geschikt waren voor de productie van witte wijn.
Er zijn enkele uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1971, vooral in de Médoc-regio en sommige châteaux in de Pomerol-regio. Deze wijnen hebben een goede rijpheid en structuur en kunnen nog steeds genoten worden, maar over het algemeen zijn ze niet zo krachtig of rijk als wijnen uit andere jaren. Al met al wordt het wijnjaar 1971 in Bordeaux beschouwd als een gemiddeld jaar, maar het is zeker de moeite waard om te proberen als u de kans krijgt om een fles te vinden.
-
Wijnjaar 1970
Het wijnjaar 1970 in Bordeaux wordt beschouwd als een goed jaar, vooral voor de rode wijnen. Het was een warm jaar met veel zonneschijn tijdens de zomermaanden, wat zorgde voor een goede rijping van de druiven. De rode wijnen uit 1970 hebben een goede concentratie en tannines en zijn rijk en krachtig van smaak. Ze hebben een goede zuurgraad en een lange afdronk. De witte wijnen uit 1970 waren over het algemeen minder succesvol, omdat de warme temperaturen niet optimaal waren voor de productie van witte wijn.
Er zijn veel uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1970, vooral in de Médoc-regio en sommige châteaux in de Pomerol-regio. Château Latour, Château Haut-Brion, en Château Margaux zijn enkele van de beroemdste châteaux die uitzonderlijke wijnen produceerden in 1970. Deze wijnen zijn nog steeds levendig en krachtig en kunnen nog steeds gedronken worden, hoewel sommige al op hun hoogtepunt zijn en daarom het beste kunnen worden gedronken in de nabije toekomst. Al met al wordt het wijnjaar 1970 in Bordeaux beschouwd als een goed jaar met enkele zeer goede wijnen die nog steeds indrukwekkend zijn na meer dan 50 jaar.
-
Wijnjaar 1969
Het wijnjaar 1969 in Bordeaux wordt over het algemeen beschouwd als een matig jaar vanwege de onstabiele weersomstandigheden. Het was een koel en nat voorjaar en zomer, gevolgd door een warme en droge septembermaand. Dit resulteerde in een zeer ongelijkmatige rijping van de druiven, wat resulteerde in wijnen van variabele kwaliteit.
De rode wijnen uit 1969 zijn licht van kleur en body en hebben over het algemeen minder tannines dan de rode wijnen uit andere jaren. Ze zijn vaak elegant, maar ook minder geconcentreerd en minder geschikt voor veroudering. De witte wijnen uit 1969 waren beter dan de rode wijnen, omdat de koelere temperaturen beter geschikt waren voor de productie van witte wijn.
Er zijn enkele uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1969, vooral in de Pomerol-regio en enkele châteaux in de Médoc-regio. Château Pétrus en Château Palmer worden beschouwd als enkele van de beste producenten van 1969. Deze wijnen zijn over het algemeen nog steeds drinkbaar, maar hebben hun hoogtepunt al bereikt en moeten daarom snel worden geconsumeerd. Over het algemeen wordt het wijnjaar 1969 in Bordeaux beschouwd als een matig jaar met slechts enkele uitzonderlijke wijnen.
-
Wijnjaar 1968
Het wijnjaar 1968 in Bordeaux wordt over het algemeen beschouwd als een uitdagend jaar vanwege de ongunstige weersomstandigheden tijdens het groeiseizoen. Het was een koel en regenachtig jaar, met veel ziektes en plagen die de druivenplanten aantastten en de opbrengsten verminderden. De oogst was dan ook zeer klein en de kwaliteit van de wijnen was wisselend.
De rode wijnen uit 1968 hebben over het algemeen lichtere kleuren en minder tannines dan de rode wijnen uit andere jaren. Ze missen vaak ook de geconcentreerde fruitigheid en complexiteit die kenmerkend zijn voor Bordeaux-wijnen. De witte wijnen uit 1968 waren iets beter dan de rode wijnen, maar ze waren nog steeds niet zo goed als die uit de beste jaren.
Er zijn enkele uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1968, met name in de Pomerol-regio en enkele châteaux in de Médoc-regio. Château Latour en Château Palmer worden beschouwd als enkele van de beste producenten van 1968. Deze wijnen zijn over het algemeen nog steeds drinkbaar, maar hebben hun hoogtepunt al bereikt en moeten daarom snel worden geconsumeerd. Over het algemeen wordt het wijnjaar 1968 in Bordeaux beschouwd als een matig jaar met weinig uitzonderlijke wijnen.
-
Wijnjaar 1967
Het wijnjaar 1967 in Bordeaux was een van de moeilijkste jaren in de 20e eeuw, vanwege de koude en natte weersomstandigheden tijdens het groeiseizoen. De druivenrijping werd ernstig beïnvloed door het gebrek aan zonneschijn en de opbrengsten waren zeer laag. De wijnen uit 1967 zijn over het algemeen licht van kleur en body, met weinig tannines en een zwakke structuur.
De rode wijnen uit 1967 hebben vaak weinig fruitigheid en complexiteit, en zijn daarom niet erg geschikt voor veroudering. Ze kunnen echter een goede zuurgraad hebben, wat ze geschikt maakt als lichtere wijnen bij maaltijden. De witte wijnen uit 1967 zijn meestal beter dan de rode wijnen, met levendige zuren en fruitige aroma's.
Er zijn echter enkele uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1967, met name in de Pomerol-regio en enkele châteaux in de Médoc-regio. Château Latour en Château Haut-Brion worden beschouwd als enkele van de beste producenten van 1967. Deze wijnen zijn echter zeer zeldzaam en worden als curiosa beschouwd, in plaats van wijnen voor dagelijks gebruik.
-
Wijnjaar 1966
Het wijnjaar 1966 in Bordeaux wordt beschouwd als een zeer goed jaar, met enkele van de beste wijnen die de regio heeft voortgebracht. Het weer tijdens het groeiseizoen was gunstig, met warme temperaturen en voldoende neerslag, wat resulteerde in een overvloedige oogst met zeer rijpe druiven.
De rode wijnen uit 1966 hebben diepe, intense kleuren en complexe aroma's van fruit en kruiden. Ze hebben een stevige structuur en tannines die een lange veroudering mogelijk maken. De witte wijnen uit 1966 waren ook van hoge kwaliteit, met fruitige aroma's en een goede zuurgraad.
Enkele van de beroemdste châteaux in Bordeaux hebben uitzonderlijke wijnen geproduceerd in 1966, waaronder Château Margaux, Château Lafite Rothschild en Château Mouton Rothschild. Deze wijnen worden vaak beschouwd als enkele van de beste wijnen die ooit in Bordeaux zijn geproduceerd en zijn zeer gewild bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld.
-
Wijnjaar 1964
Het wijnjaar 1964 in Bordeaux wordt over het algemeen beschouwd als een matig jaar, voornamelijk vanwege de ongunstige weersomstandigheden tijdens het groeiseizoen. De lente was nat en koud, gevolgd door een zomer met weinig zon en onstabiel weer. Dit resulteerde in een trage rijping van de druiven en een lage opbrengst.
De rode wijnen uit 1964 zijn over het algemeen lichter van kleur en structuur dan de wijnen uit andere jaren. Ze hebben aroma's van rood fruit en kruiden, maar missen vaak de diepte en complexiteit van wijnen uit betere jaren. De tannines zijn meestal zacht en afgerond, wat betekent dat de wijnen over het algemeen gemakkelijk te drinken zijn, maar niet geschikt zijn voor langere rijping.
De witte wijnen uit 1964 zijn over het algemeen fris en fruitig, maar missen vaak de complexiteit en diepte van wijnen uit betere jaren. Ze hebben de neiging om lichter te zijn dan de wijnen uit andere jaren en hebben vaak een lage zuurgraad.
Er zijn echter enkele uitzonderingen op deze algemene trends, met name enkele van de beroemdste châteaux in Bordeaux die goede wijnen hebben geproduceerd in 1964. Château Mouton Rothschild, bijvoorbeeld, heeft een wijn geproduceerd die nog steeds hoog gewaardeerd wordt door wijnliefhebbers, ondanks het matige karakter van het jaar.